Вытяжка планшетная Chimney Cooke Hood TPVH 60

Кухонную вытяжку мы часто выбираем по остаточному принципу, хотя именно она отвечает за свежесть и чистоту воздуха, которым мы дышим во время приготовления пищи. Соответственно, кухонная вытяжка должна обеспечивать производительность, превышающую объем кухни в 10-12 раз. Объем кухни можно рассчитать по нехитрой формуле «площадь умножить на высоту потолка», а затем полученное число умножить на 10 или 12. Но, помимо номинального объема воздуха, с которым должна работать вытяжка, важно учитывать и возможные потери (из-за сложности «продавливания» воздуха через фильтры или из-за длинного трубопровода для отвода воздуха в вентиляцию). Эти потери могут быть 30%, соответственно, рассчитанную ранее производительность вытяжки нужно еще увеличить на треть. Еще один важнейший критерий при выборе вытяжки – это ее ширина. Главное правило таково: ширина вытяжки не может быть меньше ширины плиты или варочной поверхности. Если этим пренебречь, то часть жира и испарений будут оседать на боковинах соседних тумбочек, а не отправляться в вытяжку. Вместе с тем, вытяжка может быть чуть шире плиты или варочной поверхности – в этом нет ничего страшного, за исключением того, что такая вытяжка может казаться слишком громоздкой, да и с увеличением размеров пропорционально будет расти и цена. Подвесная плоская вытяжка - Она также предназначена для установки внизу кухонного шкафчика, над плитой или варочной поверхностью. Все узлы вытяжки (мотор, насос, фильтры) собраны в едином корпусе, которые не врезается в шкафчик, а просто крепится к его днищу. Для того чтобы сделать эту вытяжку максимально незаметной в дизайне кухни, ее корпус делают очень узким. Главная проблема подобной вытяжки подобного типа – низкая мощность и эффективность работы; в этих параметрах она уступает вытяжкам других типов. Отвод воздуха – это вытяжка в традиционном смысле: взять грязный воздух у плиты и убрать его в общую систему вентиляции дома. Преимущества такой вытяжки очевидны: остающийся на кухне воздух начисто лишен и малейших следов гари или жира, а конструкция устройства максимально проста и надежна. Главное, что следует учитывать – наличие отверстия общей вентиляции дома и необходимости прокладывания дополнительного канала от вытяжки к этому отверстию. Рециркуляция воздуха - забирает воздух на кухне, очищает его, и возвращает обратно, потому в этих моделях крайне важна степень очистки воздуха. Соответственно, главное в вытяжках с рециркуляцией воздуха – это их фильтры: не только жировой (для грубой очистки), но и угольный фильтр для максимальной очистки и абсорбции различных запахов. Но здесь и главный недостаток вытяжки с рециркуляцией: фильтры необходимо периодически чистить и/или менять, а если этого не делать, то вместо чистого воздуха кухня будет полниться лишь шумами. Важно отметить, что многие модели могут работать в обоих режимах: как вытяжка с рециркуляцией и как проточная вытяжка с отводом воздуха. Необходимый режим выбирается при помощи перекрывания заслонок и установки или удаления угольного фильтра. Фильтр грубой очистки (или жировой фильтр) предназначен для очистки всасываемого воздуха от испарившегося жира, частичек копоти и сажи. Главное предназначение такого фильтра состоит в защите мотора и лопастей вытяжки от загрязнений и, соответственно, продления срока их службы. Такой фильтр есть в вытяжке любого типа. Зачастую фильтр грубой очистки изготавливают из металла: в виде перфорированного листа или мелкой сетки. В таком случае он многоразовый, примерно 1 раз в 3-6 месяцев его необходимо промывать водой с порошком, мылом или средством для мытья посуды, а затем можно устанавливать обратно. Фильтр тонкой очистки (или угольный фильтр) используется только в вытяжках с рециркуляцией. Кухонная вытяжка с угольным фильтром обеспечивает максимально возможную очистку воздуха благодаря 2-ступенчатой системе фильтрации: сначала фильтр грубой очистки (для удаления жира и копоти), затем фильтр тонкой очистки (для удаления неприятных запахов и мельчайших частиц пыли). Угольные фильтры невозможно как-то обслуживать или промывать – только менять. Обычно срок замены угольного фильтра в вытяжке составляет 3-6 месяцев. Если угольный фильтр долго не менять, то со временем он забивается все сильнее, и производительность вытяжки падает вплоть до 50%. Приемлемым уровнем шума считается отметка около 50-60 дБ, однако сегодня уже встречаются значительно более тихие модели, в то время, как мощные вытяжки вполне ожидаемо шумят больше.